食品凍干生產線適用于高檔原料藥，中藥飲片，生物，野生蔬菜，脫水蔬菜、食品、水果、化工、藥物中間體等物料的干燥。冷凍真空干燥是真空冷凍干燥機將制冷系統，真空系統，導熱油加熱系統，排濕系統組合一體，推出的一種新型箱體結構，較大地利用箱體內存放物料空間進行干燥的冷凍真空干燥。
 

　　食品凍干生產線主要分為間歇式和連續式凍干機設備。其中，間歇式設備發展較為成熟，而生產連續式設備的企業較少。間歇式凍干設備適合多品種小批量生產，連續式設備適于品種單一而產量龐大、原料充足的產品生產，更容易結合生產線操作，生產效率高。因此，相關設備制造商還需加強連續式真空凍干設備的研發，滿足不同生產企業的生產需求。
 

　　其次，國內凍干設備生產廠家還需加強技術基礎理論的研究，提高技術應用水平，加大對真空冷凍干燥的物性參數及其影響因素、過程參數、過程機理和模型、過程優化控制等的研究。在現有設備的基礎上，進一步穩定生產性能，將知識成果有效地轉化為現實生產力，推出具有自主知識產權的新技術、新產品，從而增強自己的市場競爭力。
 

　　除此之外，設備的節能環保性能也需要加強。如今國民對環境的重視程度越來越高，國家也出臺了一系列政策扶持綠色生產、零污染企業。因此，真空冷凍干燥設備在優化升級時，也要注重降低能耗、減輕污染，從而實現綠色生產、低碳生產。